洋葱味瘦肉豇豆
【食材与调料】
【主料】豇豆适量，洋葱适量，辣椒适量，大蒜适量，瘦肉适量，葱适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豇豆摘好备用 |
 | 2.大蒜，葱，辣椒切好备用 |
 | 3.葱切好备用 |
 | 4.瘦肉切好，用盐，胡椒粉腌制一下 |
 | 5.锅中放油烧热，放入瘦肉炸熟，捞起备用 |
 | 6.锅中放油烧热，放入大蒜，辣椒，洋葱炸香 |
 | 7.放入豇豆，翻炒一会儿 |
 | 8.炒至豇豆变色，放入适量水，盐，味精，酱油，翻炒一会儿，盖锅闷一会儿 |
 | 9.豇豆差不多熟了时，放入炸好的瘦肉，继续翻炒一会儿， |
 | 10.差不多收汁，即可 |
 | 11.出锅装盘了，撒上适量葱花即可 |
【洋葱味瘦肉豇豆做法小贴士】
