洋葱土豆炒肉片

01-11 投稿:小老鼠妞妞
洋葱和土豆都是我爱吃的,放点肉片感觉更香一点,只是老公和小家伙都不爱吃猪肉,所以只放了一点点。反正我是感觉非常香非常下饭,可是小家伙除了吃土豆什么都不吃,真是气S我了。

【食材与调料】

【主料】猪肉100g ,洋葱半个,土豆1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,尖椒适量

【制作步骤】
洋葱土豆炒肉片 1.土豆切片,泡去淀粉。洋葱洗净切小。
洋葱土豆炒肉片 2.尖椒切末,葱切小段。
洋葱土豆炒肉片 3.起油锅,倒入土豆大火快炒。
洋葱土豆炒肉片 4.稍炒一下,倒入洋葱。一起大火快炒。
洋葱土豆炒肉片 5.炒匀,放盐调味。
洋葱土豆炒肉片 6.接着炒,待土豆片和洋葱差不多快熟了倒入之前炒好的肉片。
洋葱土豆炒肉片 7.加适量酱油,充分翻炒。
洋葱土豆炒肉片 8.炒匀,放入葱花和尖椒。
洋葱土豆炒肉片 9.炒匀装盘。

【洋葱土豆炒肉片做法小贴士】
小贴士全程大火快炒,不用放水。

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