洋葱溏心蛋

01-09 投稿:缘豆儿
我们家帅胖子特别喜欢吃的~~经常钦点这道菜~~我不喜欢溏心蛋,所以不爱吃~~

【食材与调料】

【主料】白洋葱1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,甜椒粉1/3匙

【制作步骤】
洋葱溏心蛋 1.准备材料。
洋葱溏心蛋 2.洋葱切碎,加盐适量、甜椒粉;
洋葱溏心蛋 3. 拌匀放置5分钟;
洋葱溏心蛋 4.锅中加油烧热,倒入洋葱炒至将熟;
洋葱溏心蛋 5.在洋葱中间挖一个窝;
洋葱溏心蛋 6.打入鸡蛋;
洋葱溏心蛋 7.小火煎至蛋黄8成熟即可。

【洋葱溏心蛋做法小贴士】
小贴士蛋的熟度可按个人喜好掌握。

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