洋葱炒面

01-15 投稿:梁凯彭
一个人的午餐

【食材与调料】

【主料】面条100g,鸡蛋50g,洋葱50g,香葱5g
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许

【制作步骤】
洋葱炒面 1.准备好干面条
洋葱炒面 2.用清水把面条浸软
洋葱炒面 3.准备好鸡蛋,洋葱切条,葱切葱花
洋葱炒面 4.起油锅
洋葱炒面 5.打入鸡蛋
洋葱炒面 6.两面煎好,用铲将鸡蛋切碎,盛起
洋葱炒面 7.起油锅
洋葱炒面 8.放入洋葱
洋葱炒面 9.加入葱花
洋葱炒面 10.加入面条(这里是两种面条,粗面条和细面条)
洋葱炒面 11.加入盐
洋葱炒面 12.加入洋葱、鸡蛋和葱花,加入少许酱油,翻炒均匀便可
洋葱炒面 13.出锅

【洋葱炒面做法小贴士】
小贴士面条要浸软再炒

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