洋葱饼
昨天做披萨多了点洋葱,早上就把它放在面饼里了,儿子说这是中国式的披萨,面饼里的洋葱非常甜。 |
【食材与调料】
【主料】麦粉85g,糯米粉60g,洋葱60g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备主料 | |
2.粉里放入适量水,搅拌均匀,再把两个鸡蛋放进去 | |
3.洋葱切末 | |
4.搅拌均匀的鸡蛋糊 | |
5.洋葱放入 | |
6.把洋葱搅拌均匀,放入鸡精,盐搅拌均匀即可 | |
7.锅中放入食用油,油温高把面糊放入,煎至金黄,换另外一面 | |
8.里面煎至金黄即可 |
【洋葱饼做法小贴士】
小贴士可以抹上番茄酱或果酱。 |