什锦蔬菜玉米粥
| 寒冷的冬天，来一碗热乎乎的蔬菜粥吧…养眼又养胃..大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米1杯，胡萝卜1根，西兰花7朵，西兰花梗1个，豌豆50g，玉米片50g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米淘洗干净，放进电饭煲里煮； |
 | 2.胡萝卜、西兰花梗去皮，洗净，切成大小均匀的小方块； |
 | 3.豌豆去壳，洗净； |
 | 4.西兰花撕成小朵，放在淘米水里浸泡；淘米水的功效和盐水差不多。 |
 | 5.备好玉米片； |
 | 6.锅里倒入适量油烧热，倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻，调入盐起锅。 |
 | 7.粥煮到9分熟，放入蔬菜丁、西兰花和玉米片； |
 | 8.粥里面调入盐； |
 | 9.调入香油，搅拌均匀，煮至所有材料成熟就可以关火了。 |
【什锦蔬菜玉米粥做法小贴士】
| 蔬菜炒一下再放进粥里煮，味道更好。 |
