腌香椿芽
| 这个季节正是香椿芽快要张出来的时候了，每到这个季节就有一股扑鼻的香椿香味，当然它的营养也是非常丰富的，经常被认为是非常滋补的菜肴 |
【食材与调料】
【主料】香椿芽200g |
| 【辅料】盐30g |
【制作步骤】
 | 1.香椿芽摘去老叶，洗干净后放于盘子上晾干水 |
 | 2.晾干水的香椿芽撒上盐充分揉搓挤掉水分 |
 | 3.挤掉水分后再次撒一层盐搅拌均匀 |
 | 4.装进一个无水无油的罐子，放于冰箱保鲜层10天后就可以吃了 |
【腌香椿芽做法小贴士】
| 小贴士一定要多放盐腌制 |
| 这个季节正是香椿芽快要张出来的时候了，每到这个季节就有一股扑鼻的香椿香味，当然它的营养也是非常丰富的，经常被认为是非常滋补的菜肴 |
【主料】香椿芽200g |
| 【辅料】盐30g |
| 1.香椿芽摘去老叶，洗干净后放于盘子上晾干水 |
| 2.晾干水的香椿芽撒上盐充分揉搓挤掉水分 |
| 3.挤掉水分后再次撒一层盐搅拌均匀 |
| 4.装进一个无水无油的罐子，放于冰箱保鲜层10天后就可以吃了 |
| 小贴士一定要多放盐腌制 |
