豌豆青椒炒肉
豌豆青椒炒肉做法简单,营养搭配合理,重要的是口感很棒,大家一起来试试吧! |
【食材与调料】
【主料】熟豌豆100g,猪瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,姜适量,大葱适量,青椒150g |
【制作步骤】
1.切好所需食材,肉切条用淀粉抓匀 | |
2.锅内油热后放入肉翻炒 | |
3.肉炒出水分,加入适量盐、花椒、葱花、酱油 | |
4.放入煮熟的豌豆,加入青椒翻炒,放适量盐 | |
5.待青椒炒软,加入适量鸡精即可出锅 |
【豌豆青椒炒肉做法小贴士】
小贴士豌豆需事先煮熟,我用的是比较嫩的豌豆煮出来的,这样更容易入味。 |