香椿鸡蛋饼
| 一直喜欢香椿的味道，每年妈妈采摘了香椿都是放在冰箱里冷冻起来，能够吃到过年呢，这是今年家里刚刚摘的香椿芽，挑选了嫩嫩的做了鸡蛋饼，喜欢香椿味道的一定要坐起来奥。 |
【食材与调料】
【主料】香椿芽200g，面粉100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.香椿洗净 |
 | 2.热水中炒一下 |
 | 3.切碎，打入一个鸡蛋搅匀 |
 | 4.加入适量面粉、盐和睡搅成面糊 |
 | 5.锅中热油（油要适量多一点） |
 | 6.油热后倒入面糊 |
 | 7.煎至两面金黄即可 |
【香椿鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士根据自己的喜好调整面粉的用量 |
