盐水濑尿虾
濑尿虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 |
【食材与调料】
【主料】濑尿虾450g |
【辅料】油适量,盐适量,葱100g |
【制作步骤】
1.濑尿虾洗净 | |
2.葱剥皮,洗净 | |
3.葱切成葱段,备用 | |
4.大火把油烧热,放入濑尿虾,翻炒几遍 | |
5.放入水和盐,盖上盖子中火焖8分钟 | |
6.放入葱段,即可 |
【盐水濑尿虾做法小贴士】
操作简单,濑尿虾味道鲜甜,汤也同时可以和,适合夏天食欲不振时食用 |