孜然濑尿虾
| 中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，蓬莱大季家等地也称其“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽，因此得名。 |
【食材与调料】
【主料】濑尿虾14个 |
| 【辅料】孜然适量，辣椒1个，葱适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒切段 |
 | 2.葱切段 |
 | 3.濑尿虾洗净备用 |
 | 4.锅中加油 |
 | 5.加入辣椒，炒出香味 |
 | 6.放入濑尿虾，炒至变色 |
 | 7.加入适量的盐 |
 | 8.加入适量的葱 |
 | 9.再加入适量的孜然粉 |
【孜然濑尿虾做法小贴士】
| 小贴士孜然可以加多点，很香 |
