燕麦双米粥
这是用小米、糯米、燕麦片作食材煮制的粥。源于小米、糯米、燕麦都是很利好的食材,因此,这款粥具有安神助眠,养胃,减肥,补钙,改善血液循环,降低胆固醇,降糖,提高免疫力等诸多功效。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦80g,小米80g,糯米80g |
【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
1.准备糯米、燕麦片。 | |
2.糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟,节省时间。二是粥的口感更好。 | |
3.煮锅加水,糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。 | |
4.15分钟后,小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动。 | |
5.粥熟后加枸杞。 | |
6.关火焖5、6分钟后盛出享用。 |
【燕麦双米粥做法小贴士】
小米比较容易熟,要晚些入锅。 关火焖5、6分钟粥更稠,口感更好。 |