燕麦粗粮饼干
| 【烘焙甜点】燕麦粗粮饼干，低脂，少糖，富含更多营养和碳水化合物，以全麦面粉和燕麦粉搭配一起烘焙而成，食材简单制作简单，稍后分享链接供参考哦！ |
【食材与调料】
【主料】燕麦粉3g |
| 【辅料】室温软化黄油50g，牛奶-加黄油50g，牛奶-加面粉30g |
【制作步骤】
 | 1.称重燕麦面粉和全麦面粉，糖粉，盐，小苏打，牛奶和黄油 |
 | 2.室温软化黄油打制顺滑倒入糖粉 |
 | 3.打发蓬松颜色变浅 |
 | 4.分次加入牛奶每次搅打均匀在加下一次 |
 | 5.然后倒入粉类，盐和小苏打 |
 | 6.和成硬一些面团，盖上保鲜膜松驰10分钟 |
 | 7.用擀面杖擀成碗边厚的薄片，用饼干模具压出圆饼，余下边角料反复揉一揉圆在重复压出圆饼 |
 | 8.在用饼干模具压出花型，没有可以用饭叉扎孔替代 |
 | 9.分开码放烤盘上 |
 | 10.送入预热185度烤箱，上下火?烤12-15分钟左右 |
 | 11.出炉室温放凉稣香脆味道好极了极了 |
【燕麦粗粮饼干做法小贴士】
| 小贴士提示:烤箱温度时间以个人烤箱脾气来决定，食材供参考。 |
