盐焗鸡
| 这是简易版的盐焗鸡，真是好吃到吮指了！儿子说真是太好吃了， 直呼份量太少了。其实不管做什么菜，只要吃的人吃得开心，干活的那位是不会觉得累的，而且还很有成就感。结婚前，我是不进厨房的，婚后做菜也很少，是儿子给了我做菜的动力，虽然我不是什么美食家，也不是什么大厨，但我家那小子经常到处说：我妈妈做的菜超好吃，我妈妈做的菜可以拿一百分！呵呵。。。光听听就觉得开心。 |
【食材与调料】
【主料】光鸡半只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，盐焗鸡粉1包 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.光鸡用清水冲洗干净放电饭锅里。 |
 | 3.倒入包装的盐焗鸡粉。 |
 | 4.放点食用油，把鸡粉抹在鸡身上。 |
 | 5.抹均匀后，腌十来分钟。 |
 | 6.电饭锅按下煮饭键，直到自动调到保温键。 |
 | 7.把鸡块翻过来。再按下煮饭开关。如果太干了就放点开水进去。 |
 | 8.用筷子试一下子鸡肉是否已经熟透了。如果感觉不熟就再重复第6步的操作，直至鸡肉熟透即可。 |
【盐焗鸡做法小贴士】
| 小贴士这是简易版的盐焗鸡，好吃又简单。这种盐焗鸡粉市场有卖，鸡肉可以改成鸡爪或鸡翅，还可以是香肠或肉丸子，方法相同，都很好吃。 |
