鳕鱼肠(宝宝辅食)
鳕鱼,是深海鱼,非常适合八个月以上的宝宝吃。做成鳕鱼肠,完全无添加,健康美味又方便。我家娃超级喜欢? |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼10g |
【制作步骤】
![]() | 1.鳕鱼选一截,除去鱼刺,切成小块。切记一定要看看不要掺杂刺在里面。 |
![]() | 2.放姜片,腌制一刻钟,去除腥味。 |
![]() | 3.用料理机打碎鱼片,主要是为了细腻,这样宝宝吃起来更喜欢。 |
![]() | 4.把搅碎的鱼肉和淀粉,加一点水搅拌均匀,再用料理机搅拌一次,主要是为了更细腻。然后用勺子放在容器里,压平,否则里面会有小空气洞。(为了蒸好后容易脱模,我在容器底和四周抹了一层橄榄油) |
![]() | 5.蒸20分钟就好。然后待比较凉之后,倒出来切成手指大小就好。宝宝一次吃不完,可以分成几份冷冻。吃时候拿出来蒸一次下就可以吃了。健康美味,还方便。 |
【鳕鱼肠(宝宝辅食)做法小贴士】
小贴士淀粉和水,不用完全安装提示数量,只要是为了成型。自己把握就可以。 |