豉爆豆腐虾
| 南美熟虾经过吐沙、选级、蒸煮、急冻等工艺流程精心制作而成。产品特点外观色泽红亮，味道甜美，纤维组织结实，完全保持活鲜虾的原有风味，营养丰富 |
【食材与调料】
| 【主料】南美熟虾200g，豆腐100g，韭菜50g |
| 【辅料】剁椒5g，豆豉1小勺，6月鲜辣酱1小勺，葱适量，姜适量，蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.主料 豆腐 虾。 |
 | 2.豆豉 剁椒 辣酱 |
 | 3.韭菜切寸段。 |
 | 4.豆腐切薄片。 |
 | 5.锅中放油 烧温。 放入豆腐炸至金黄。 |
 | 6.把虾放入锅中炸至表皮焦脆。 |
 | 7.锅中留低油放入辣酱炒出红油。 |
 | 8.放入豆豉 剁椒 葱姜蒜。 |
 | 9.大火放入豆腐 虾 翻炒 |
 | 10.迅速放入韭菜翻炒均匀即可。 |
【豉爆豆腐虾做法小贴士】
| 豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味，不需要再添加任何调料， |
