雪耳炖雪梨
| 常吃银耳可以美容，日常食用功效不输给燕窝，再加上雪梨清热润肺，简直从里美到外了。尤其是怀孕期间不能使用护肤品，当然是靠食补来的安全。银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及16种氨基酸 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳10g，雪梨1个 |
| 【辅料】红枣5颗，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳洗净滤干，可以事先泡发，但我这个没有泡发的 |
 | 2.雪梨切块 |
 | 3.将银耳雪梨冰糖和红枣一起放入炖盅内，注入适量水，水要多放一点，银耳煮发后能涨好几倍 |
 | 4.放入电炖盅内隔水炖1.5小时 |
 | 5.盛出食用即可 |
【雪耳炖雪梨做法小贴士】
| 水要多加一点，因为雪耳泡发后能比原来膨胀好几倍 |
