雪菜粉蒸豇豆

01-04 投稿:一秒咖啡因
看见有粉蒸豆角的,周末买了很多豇豆,本来打算做酸豇豆的,却悲催的发现家里的密封瓶都被占用了,就想着法的来做豇豆了。

【食材与调料】
【主料】豇豆300g,蒸肉粉50g,雪菜50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
雪菜粉蒸豇豆 1.豇豆洗干净,掐成段
雪菜粉蒸豇豆 2.撒上蒸肉粉,最好是放一点豇豆撒一点蒸肉粉,因为豇豆上面的水很少,不容易沾上蒸肉粉
雪菜粉蒸豇豆 3.拌上雪菜,撒上少许盐
雪菜粉蒸豇豆 4.蒸锅水开后,上锅大火蒸10分钟即可

【雪菜粉蒸豇豆做法小贴士】
很简单的一道菜,搅拌时如果太干可以加少许凉白开,如果蒸好后比较淡还可以趁热加点盐搅拌下。

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