雪碧苦瓜
经常在菜谱上看到用雪碧凉拌苦瓜,今天买来试一试,味道还好,有点苦有点甜。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】盐2g,雪碧适量,蜂蜜15ml,枸杞适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.苦瓜洗净。 |
![]() | 2.去籽切片。 |
![]() | 3.用水焯一下。 |
![]() | 4.捞出晾凉。 |
![]() | 5.加盐,拌匀。 |
![]() | 6.加雪碧,浸泡2小时以上。 |
![]() | 7.枸杞洗净。 |
![]() | 8.苦瓜捞出。 |
![]() | 9.加蜂蜜。 |
![]() | 10.加枸杞。 |
![]() | 11.拌匀。 |
【雪碧苦瓜做法小贴士】
小贴士苦瓜去籽后,白膜弄净,减少苦味。 |
经常在菜谱上看到用雪碧凉拌苦瓜,今天买来试一试,味道还好,有点苦有点甜。 |
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】盐2g,雪碧适量,蜂蜜15ml,枸杞适量 |
![]() | 1.苦瓜洗净。 |
![]() | 2.去籽切片。 |
![]() | 3.用水焯一下。 |
![]() | 4.捞出晾凉。 |
![]() | 5.加盐,拌匀。 |
![]() | 6.加雪碧,浸泡2小时以上。 |
![]() | 7.枸杞洗净。 |
![]() | 8.苦瓜捞出。 |
![]() | 9.加蜂蜜。 |
![]() | 10.加枸杞。 |
![]() | 11.拌匀。 |
小贴士苦瓜去籽后,白膜弄净,减少苦味。 |