袖珍菇芹菜炒鸡蛋
| 秋燥爱喝粥.清爽的佐粥小菜 |
【食材与调料】
【主料】袖珍菇150g，芹菜120g，鸡蛋2个，蒜头2瓣 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.袖珍菇洗净掰小朵 芹菜洗净切寸段 鸡蛋去壳加盐打成蛋液 蒜头去皮切蒜末 |
 | 3.锅热下油煎蛋 |
 | 4.蛋熟后铲成小块盛起 |
 | 5.再放点油煸香蒜末 |
 | 6.放入菇和芹菜煸炒两分钟 |
 | 7.加点盐调味 |
 | 8.加入炒好的鸡蛋 |
 | 9.翻炒匀即装盘 |
【袖珍菇芹菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士此菜不宜久炒影响口味 |
| 秋燥爱喝粥.清爽的佐粥小菜 |
【主料】袖珍菇150g，芹菜120g，鸡蛋2个，蒜头2瓣 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.袖珍菇洗净掰小朵 芹菜洗净切寸段 鸡蛋去壳加盐打成蛋液 蒜头去皮切蒜末 |
| 3.锅热下油煎蛋 |
| 4.蛋熟后铲成小块盛起 |
| 5.再放点油煸香蒜末 |
| 6.放入菇和芹菜煸炒两分钟 |
| 7.加点盐调味 |
| 8.加入炒好的鸡蛋 |
| 9.翻炒匀即装盘 |
| 小贴士此菜不宜久炒影响口味 |
