袖珍菇生菜汤
| 天气闷热，动一下就是一身汗，还真是不怎么想下厨。煮一锅清淡的汤，让胃也少点负担。今天这样款汤虽然简单，不过吃起来非常鲜美清爽，很舒服。 |
【食材与调料】
| 【主料】袖珍菇150g ，生菜50g，猪肉100g |
| 【辅料】生姜适量，香葱适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好猪肉、蘑菇、生菜和香葱。 |
 | 2.蘑菇、生菜、香葱处理干净备用。 |
 | 3.生姜和冷水一起入锅。 |
 | 4.水沸后加入适量花生油，放入蘑菇。 |
 | 5.猪肉洗净放入锅内。 |
 | 6.猪肉和蘑菇煮至熟，放入生菜和香葱，加入盐、鸡精调味即可出锅。 |
【袖珍菇生菜汤做法小贴士】
| 清水汤油盐不要放得太多，这样吃起来来才清爽鲜美。 |
