秀珍菇淡菜炒丝瓜
| 一款很鲜的菜哟！想来营养也是极好滴！这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜1根，秀珍菇250g，淡菜10个，葱花适量，姜丝适量，蒜片适量，枸杞适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好各样材料。淡菜洗净、秀珍菇去根、丝瓜切片。姜切丝、蒜切片 |
 | 2.锅内放油。放姜丝蒜片，爆香 |
 | 3.放入秀珍菇 |
 | 4.再放入丝瓜，一起翻炒 |
 | 5.加盐调味，炒至出水，加入淡菜 |
 | 6.加盖焖2分钟 |
 | 7.开盖，放入枸杞，大火煮1分多钟。 |
 | 8.出锅。放入葱花。完成！ |
【秀珍菇淡菜炒丝瓜做法小贴士】
| 这道菜很鲜，所以不用入鸡精。感觉很好吃哟！ |
