杏仁小酥饼
| 最近很喜欢吃酥饼之类的小零食香喷喷的吃起来酥脆可口清香味浓而且混有杏仁粉的小零食吃起来别有一番风味的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】玉米油适量，绵白糖适量，全蛋液50g，泡打粉2g，杏仁粉50g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打撒 |
 | 2.玉米油混合白糖 |
 | 3.搅打均匀 |
 | 4.加入蛋液 |
 | 5.搅打成糊状 |
 | 6.加入泡打粉 |
 | 7.搅匀 |
 | 8.筛入面粉 |
 | 9.揉成面团 |
 | 10.揉成若干个小球 |
 | 11.放入烤盘，按扁 |
 | 12.表面刷上蛋液，上下火，180度，25分钟即可 |
【杏仁小酥饼做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握 甜度的用量可以依据个人口味进行添减 |
