杏鲍菇鸭蛋汤
| 那天在鱼塘旁边捡到朋友家鸭子生的一个鸭蛋，我起了私心，呵呵，本来说拿回去她家的，后面小孩哭闹就忘了，直接拿回来了，哈哈，女儿的爷爷不吃鸡蛋，但是他吃鸭蛋啊，所以今晚就来个鸭蛋菇汤 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇4个，鸭蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱1根，调味料少许，姜1块 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料 |
 | 2.杏鲍菇洗干净，切片，姜切末 |
 | 3.鸭蛋打好 |
 | 4.锅里放水，适量的油 |
 | 5.水开放杏鲍菇，姜下去 |
 | 6.稍微煮两分钟再放鸭蛋下去 |
 | 7.放盐 |
 | 8.调味料 |
 | 9.葱花即可 |
【杏鲍菇鸭蛋汤做法小贴士】
| 鸭蛋放下去后不需要煮太久 |
