杏鲍菇鸭蛋汤

01-04 投稿:小白吥白
那天在鱼塘旁边捡到朋友家鸭子生的一个鸭蛋,我起了私心,呵呵,本来说拿回去她家的,后面小孩哭闹就忘了,直接拿回来了,哈哈,女儿的爷爷不吃鸡蛋,但是他吃鸭蛋啊,所以今晚就来个鸭蛋菇汤

【食材与调料】
【主料】杏鲍菇4个,鸭蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,小葱1根,调味料少许,姜1块

【制作步骤】
杏鲍菇鸭蛋汤 1.准备的材料
杏鲍菇鸭蛋汤 2.杏鲍菇洗干净,切片,姜切末
杏鲍菇鸭蛋汤 3.鸭蛋打好
杏鲍菇鸭蛋汤 4.锅里放水,适量的油
杏鲍菇鸭蛋汤 5.水开放杏鲍菇,姜下去
杏鲍菇鸭蛋汤 6.稍微煮两分钟再放鸭蛋下去
杏鲍菇鸭蛋汤 7.放盐
杏鲍菇鸭蛋汤 8.调味料
杏鲍菇鸭蛋汤 9.葱花即可

【杏鲍菇鸭蛋汤做法小贴士】
鸭蛋放下去后不需要煮太久

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