杏鲍菇炒蒜苗
| 上次买的杏鲍菇还没有吃完，如果参肉炒，小孩一定不是很喜欢吃。看到家里还有很多蒜苗，恩来想去，算了还是做杏鲍菇炒蒜苗吧。杏鲍菇营养丰富，蒜苗出味。最后做了这盘菜，很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇300g，蒜苗200g，长椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苗和长椒洗好； |
 | 2.把杏鲍菇切片； |
 | 3.长椒切小段。 |
 | 4.蒜苗切段。 |
 | 5.锅里倒油，油热后把杏鲍菇倒入锅中爆炒； |
 | 6.放适量的耗油； |
 | 7.把长椒倒入锅中； |
 | 8.放蒜苗上下翻几下； |
 | 9.放盐； |
 | 10.鸡精； |
 | 11.入秀上桌。 |
【杏鲍菇炒蒜苗做法小贴士】
| 很香，很下饭。 |
