蟹柳饭团
萌娃5岁大了,正处于长高长胖发育期,在饮食方面我们都很注重营养均衡。主食,粗粮,加水果,是我们家萌娃的标准餐。今天萌娃的午餐,我用蟹柳棒、鸡蛋、香葱炒了米饭,做成小饭团,然后蒸了红薯,配了一些无核葡萄,萌娃嘎吱嘎吱吃得津津有味~ |
【食材与调料】
【主料】米饭2条 |
【辅料】香葱1棵,食盐1小勺,热炒鲜露调味料适量,食用油适量,即食紫菜2片 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,将香葱洗净后切碎,蟹柳棒切碎。 |
![]() | 2.将鸡蛋打入蟹柳碎中,加入适量的热炒鲜露调味。 |
![]() | 3.搅拌均匀。 |
![]() | 4.热锅下油,倒入蟹柳蛋液,炒散后装起。 |
![]() | 5.锅里放入适量的食用油,倒入米饭,炒热后淋入适量的热炒鲜露,,放入1小勺食盐,炒均匀。 |
![]() | 6.然后将超好的蟹柳蛋花,葱花加入。 |
![]() | 7.翻炒均匀后熄火,稍微冷却3分钟再操作。 |
![]() | 8.借助保鲜膜,将炒饭捏成圆形饭团。 |
![]() | 9.即食紫菜剪成长条后,在饭团上做十字装饰,完成。 |
【蟹柳饭团做法小贴士】
小贴士冷藏过的剩饭更适合做炒饭哦,新鲜热饭若要炒,建议先冷却再入炒锅。 |