小猪馒头
| 可爱的小馒头，都不忍心吃了，做给挑食的宝宝吃吧，宝宝们一定会喜欢的 |
【食材与调料】
【主料】面粉20g |
| 【辅料】酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加清水和酵母，先揉成絮状 |
 | 2.在揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵 |
 | 3.发酵至两倍大 |
 | 4.取出面团，（留一小块等会放入玉米面粉）揉面10分钟左右 |
 | 5.揉好重新放回盆子里，二次发酵30分钟左右 |
 | 6.取一小块面团，放入玉米粉，加少许的水，揉成团，裹上保鲜膜放一边，发酵30分钟 |
 | 7.面团取出切小块，揉面团 |
 | 8.收口朝下，用手搓成圆形 |
 | 9.取出玉米面团，做出耳朵形状 |
 | 10.取一小块玉米面团，搓成椭圆形用手压扁一些，用筷子压猪鼻孔 |
 | 11.做好后，沾一点水，黏在耳朵，鼻子处，用黑芝麻，沾少许的水，粘在眼睛处，做猪的眼睛，这样一个可爱的小猪就做好了，大家可以自己发挥，做出不同形状的小动物，给宝宝吃 |
 | 12.做好放入蒸笼里，不要离的太近，以防起发后沾在一起，影响美观，全部做完，盖上锅盖，静止 10分钟，大火煮开水，放入蒸屉，蒸25分钟，关火，闷一分钟取出 |
 | 13.取出放凉一些就可以吃了 |
【小猪馒头做法小贴士】
| 小贴士面粉的吸水量不同，可适量的增减 |
