小米燕麦粥
小米被称之为“代参汤”,有很好的补益作用。加上含有的膳食纤维、对于预防三高等慢性疾病都有很好作用的燕麦一起熬粥很是温补。这次我是用高压锅煮的,省事省时,而且粥粘稠好喝。 |
【食材与调料】
【主料】小米100g,燕麦片80g |
【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
1.小米燕麦片备好。 | |
2.淘洗干净。 | |
3.放入高压锅锅,加入五倍的水量。 | |
4.盖好盖子,开锅3分钟后断火,自然放气。 | |
5.气排完,开锅。非常粘稠 | |
6.可以拌点红糖食用。 |
【小米燕麦粥做法小贴士】
如果不用高压锅,水开后小火煮20分钟也可。 |