小米山药大枣粥
| 过了八月十五，新小米在市场上就能买的到，小米的营养价值自然不必我再多说。秋天气候干燥，人又容易上火，大家不防试试这款非常养人的～小米山药大枣粥。 |
【食材与调料】
| 【主料】小米200g，山药100g |
| 【辅料】胡萝卜1根，大枣50g，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材。 |
 | 2.胡萝卜，山药先洗去表皮上的泥，再和大枣一起放入水中清洗。 |
 | 3.把洗好的小米，放入锅中，一次加足水，开大火熬煮。 |
 | 4.大枣放炒锅內焙干。 |
 | 5.胡萝卜，山药去皮，切丁。和大枣一起备用。 |
 | 6.开锅5分钟，放入胡萝卜，山药丁，大枣，转小火熬煮，20分钟即可。 |
【小米山药大枣粥做法小贴士】
| 1 大枣焙干，是补脾的；生枣，是补血的，大家自己选择。 2 煮粥的水要一次加足，这样粥才能粘糊，好喝。 |
