笑口常开＃非转基因金的做法,怎么做笑口常开＃非转基因金好吃,做笑口常开＃非转基因金需要哪些食材?-优卡食谱网

可乐饼，听这名字，一定是饼里加了可乐，其实呢，可乐饼和可乐没有一丁点儿的关系，只是音译而已。土豆泥加入蔬菜丁，肉丁，做成小饼，或煎，或烤，或炸，都可选用非转基因金龙鱼黄金比例调和油，营养匀衡更健康。可乐饼新鲜出炉了，虽然煎的不如油炸的颜值高，吃起来是一样的，外酥里嫩，土豆绵软中带着肉和洋葱的香气，很香很香。过年了，可以做些可乐饼当零食，吃了可乐饼，一年都要笑口常开，像布袋和尚大肚弥勒佛一样“大肚能容，了却人间多少事；满腹欢喜，笑开天下古今愁”。

【食材与调料】

【主料】土豆1个

【辅料】金龙鱼调和油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量

【制作步骤】

	1.猪瘦肉剁成肉糜；
	2.加入料酒，盐，黑胡椒粉拌匀，腌制20分钟；
	3.土豆去皮切片，蒸或煮熟；
	4.土豆碾成土豆泥；
	5.洋葱，胡萝卜切小丁，再稍剁几下；
	6.锅中加金龙鱼调和油，下洋葱，胡萝卜炒出香味；
	7.洋葱胡萝卜倒入土豆泥；
	8.锅中再加少许金龙鱼调和油，下肉糜炒至变色；
	9.肉糜倒入土豆泥；
	10.加少许盐，黑胡椒粉搅拌均匀；
	11.一个鸡蛋加少许盐，搅均匀；面包屑备好；
	12.取适量拌好的土豆馅，揉成小圆球；
	13.依次裹上鸡蛋液和面包屑；
	14.平底锅加少许金龙鱼调和油，放入小饼煎；
	15.煎至两面金黄即可；
	16.鲜香软糯的可乐饼。