小炒杏鲍菇鸡柳
| 冰箱满满，但总是不知道吃什么，家里刚好有杏鲍菇和鸡胸肉，搭配一下，一顿饭搞定，减肥的亲要慎重，因为真的超级下饭 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块，杏鲍菇1颗，青椒2颗 |
| 【辅料】蒜3粒，干辣椒少许，盐少许，生抽少许，嫩肉粉适量，鸡精适量，蛋清半个 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉洗净，切适量备用 |
 | 2.将鸡胸肉切丝 |
 | 3.放生抽，嫩肉粉，蛋清，腌渍片刻 |
 | 4.抓匀备用 |
 | 5.杏鲍菇和青椒切丝 |
 | 6.蒜切片 |
 | 7.锅里放油，放入干红辣椒 |
 | 8.放蒜烧炸片刻 |
 | 9.放入腌好的鸡柳 |
 | 10.鸡柳翻炒一下放入杏鲍菇 |
 | 11.放入生抽，盐，翻炒 |
 | 12.放入青辣椒，鸡精稍炒一下，就可以出锅啦 |
 | 13.上桌开饭 |
【小炒杏鲍菇鸡柳做法小贴士】
