小炒西葫芦
| 西葫芦在自身营养丰富的同时，还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，味精适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净 |
 | 2.去皮切片 |
 | 3.锅中放油 |
 | 4.放入西葫芦 |
 | 5.盐，生抽，鸡粉，味精炒熟即可 |
 | 6.可以吃了 |
【小炒西葫芦做法小贴士】
| 小贴士食用西葫芦的宜忌： 糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦。 西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。 |
