酸辣凉拌山药木耳
酸辣可口,生津开胃。补气,补铁。一直都非常喜欢吃的凉拌菜 |
【食材与调料】
【主料】山药200克,木耳100克 |
【制作步骤】
1.先把山药去皮,切成片,用清水泡一下,放几滴粗 | |
2.把生的红辣椒,青椒蒜切成末,加上盐,糖、生抽,鸡精腌半小时 | |
3.把水烧开以后把木耳和山药分别放进去5分钟涮一下。拿出来沥水备用。在开水里同时放点盐 | |
4.山药和木耳冷却以后,备用 | |
5.把准备好的辣椒拌入山药和木耳里就可以了,放进冰箱里冷藏一下味道更美。 |
【酸辣凉拌山药木耳做法小贴士】
酸辣可口,生津开胃。补气,补铁。一直都非常喜欢吃的凉拌菜 |
【主料】山药200克,木耳100克 |
1.先把山药去皮,切成片,用清水泡一下,放几滴粗 | |
2.把生的红辣椒,青椒蒜切成末,加上盐,糖、生抽,鸡精腌半小时 | |
3.把水烧开以后把木耳和山药分别放进去5分钟涮一下。拿出来沥水备用。在开水里同时放点盐 | |
4.山药和木耳冷却以后,备用 | |
5.把准备好的辣椒拌入山药和木耳里就可以了,放进冰箱里冷藏一下味道更美。 |