小白菜肉丸汤
【食材与调料】
【主料】猪肉200克，小白菜350克 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，盐适量，味精适量，花椒粉适量，酱油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好猪肉馅。 |
 | 2.放入葱姜、盐、味精、花椒粉、酱油、水淀粉搅打上劲。 |
 | 3.小白菜摘洗干净。 |
 | 4.锅中倒入清水，丸子冷水下锅。 |
 | 5.丸子煮熟后捞出备用。 |
 | 6.锅中重新倒油，烧热后放入葱花爆锅，倒入适量清水。 |
 | 7.水开后下入切好段的小白菜。 |
 | 8.放入丸子。 |
 | 9.出锅前放入盐和味精调味即可。 |
【小白菜肉丸汤做法小贴士】
【主料】猪肉200克，小白菜350克 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，盐适量，味精适量，花椒粉适量，酱油适量，淀粉适量 |
| 1.准备好猪肉馅。 |
| 2.放入葱姜、盐、味精、花椒粉、酱油、水淀粉搅打上劲。 |
| 3.小白菜摘洗干净。 |
| 4.锅中倒入清水，丸子冷水下锅。 |
| 5.丸子煮熟后捞出备用。 |
| 6.锅中重新倒油，烧热后放入葱花爆锅，倒入适量清水。 |
| 7.水开后下入切好段的小白菜。 |
| 8.放入丸子。 |
| 9.出锅前放入盐和味精调味即可。 |
