小白菜鸡蛋面

01-04 投稿:寒风飘香
上次焯好的小白菜还有一点,加上一个煎蛋,煮一碗面条就是一顿热乎乎暖胃的早餐,这么一碗,千烨可以全部吃光光。

【食材与调料】
【主料】面条200g,小白菜60g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
小白菜鸡蛋面 1.鸡蛋煎成太阳蛋备用
小白菜鸡蛋面 2.锅中放油加入葱花爆香
小白菜鸡蛋面 3.放水烧开,加入面条
小白菜鸡蛋面 4.煮至段生后加盐
小白菜鸡蛋面 5.加入小白菜煮
小白菜鸡蛋面 6.煮一分钟
小白菜鸡蛋面 7.盛出加入煎好太阳蛋即可

【小白菜鸡蛋面做法小贴士】
小白菜要事先焯水

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