小白菜炖冻豆腐
| 自己种的小白菜，做起菜来，美味又开心。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，海米适量，海虹干适量，扇贝干适量，蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里加入油，下入蒜末炒至金黄。下入海米翻炒。 |
 | 2.下入扇贝干和海虹干。 |
 | 3.下入葱花炒出香味儿。 |
 | 4.加入适量清水煮沸。 |
 | 5.下入冻豆腐煮沸。 |
 | 6.继续煮大约十分钟，下入切好的小白菜。 |
 | 7.待小白菜快要软烂时下入粉丝。 |
 | 8.待粉丝煮软即可出锅。 |
【小白菜炖冻豆腐做法小贴士】
| 小贴士各种海鲜干里都有盐，所以不用再另外加盐了。 |
