香蒸五花肉
【食材与调料】
【主料】五花肉一斤,土豆适量,花椰菜适量 |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,生抽适量,白胡椒适量,威士忌适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉切片 |
![]() | 2.用胡椒粉,威士忌,盐,橄榄油,白胡椒腌制,抓匀腌制 |
![]() | 3.放冰箱腌制一晚 |
![]() | 4.一层五花肉一次土豆片铺好 |
![]() | 5.150度,两小时 |
![]() | 6.烤好的肉,放保鲜膜上蒸锅,大火1个小时 |
![]() | 7.把整好的肉汤倒出来 |
![]() | 8.肉汤勾芡 |
![]() | 9.把肉汤倒在肉上,可以肉下面铺上喜欢的蔬菜,可以铺油菜,西兰花,etc |
【香蒸五花肉做法小贴士】
【主料】五花肉一斤,土豆适量,花椰菜适量 |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,生抽适量,白胡椒适量,威士忌适量,橄榄油适量 |
![]() | 1.五花肉切片 |
![]() | 2.用胡椒粉,威士忌,盐,橄榄油,白胡椒腌制,抓匀腌制 |
![]() | 3.放冰箱腌制一晚 |
![]() | 4.一层五花肉一次土豆片铺好 |
![]() | 5.150度,两小时 |
![]() | 6.烤好的肉,放保鲜膜上蒸锅,大火1个小时 |
![]() | 7.把整好的肉汤倒出来 |
![]() | 8.肉汤勾芡 |
![]() | 9.把肉汤倒在肉上,可以肉下面铺上喜欢的蔬菜,可以铺油菜,西兰花,etc |