香炸鱿鱼圈
| 鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。 不知道是什么原因，或者是因为鱿鱼的味鲜美吧，而且不像鱼那么多刺，我们家的一个老爷，一个少爷都迷上了吃鱿鱼。所以鱿鱼对我们家来说，是经常上桌的一道菜系。 最近天气冷了，不像夏天那么上火，所以家里偶尔时候会上一些油炸系列的菜。这次做的是炸鱿鱼圈，钱钱很喜欢吃，因为他说很香，而且孩子都喜欢一些比较特别造型的食物，那天晚上他的饭吃得特别快，我看了好舒服，嘿嘿！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼200G |
| 【辅料】油适量，烧烤酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼一只洗净，头切掉不用 |
 | 2.把它切成圈状 |
 | 3.这是BB烧烤酱 |
 | 4.倒入适量的烧烤酱调匀 |
 | 5.这是油炸粉 |
 | 6.倒入适量的油炸粉 |
 | 7.热锅七分热油 |
 | 8.放入鱿鱼圈 |
 | 9.开小火炸 |
 | 10.炸至金黄色就可以出锅了 |
 | 11.是不是卖相很好！！ |
【香炸鱿鱼圈做法小贴士】
| 炸的时候一定要开小火，要不然容易焦 |
