香糟五花肉

11-06 投稿:花鱼儿
过年之前买了一块五花肉,本来打算做红烧五花肉来吃。且遭到家里一大一小的反对,那就用香糟卤卤来吃吃,还别有一番滋味哦!!!。

【食材与调料】
【主料】五花肉440g
【辅料】姜片适量,香糟卤1包

【制作步骤】
香糟五花肉 1.材料:五花肉(已清洗)、姜片、香糟卤
香糟五花肉 2.将已清洗的五花肉下入锅中。
香糟五花肉 3.随后,搁入姜片。
香糟五花肉 4.加入一些清水,煮开。
香糟五花肉 5.煮上20分钟,关火。
香糟五花肉 6.取出、晾凉。
香糟五花肉 7.接着,将晾凉好的五花肉放在案板上切成片。
香糟五花肉 8.放入保鲜盒中。
香糟五花肉 9.然后,倒入香糟卤,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。

【香糟五花肉做法小贴士】
家常菜,随意做。

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