香芋板栗糖水
秋天到,爱吃板栗的童鞋又可以大快朵颐了!这道香芋板栗糖水做法十分简单,却非常美味哦,大家也可以试一试呢。 |
【食材与调料】
【主料】板栗200g,香芋1个 |
【辅料】清水适量,红糖适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.板栗洗净在中间划一刀 | |
2.放入水锅中煮沸一两分钟即可 | |
3.倒出泡冷水轻松剥壳 | |
4.芋头削皮切块 | |
5.将糖除外的所有材料放入锅里煲 | |
6.水开后用勺子搅匀转小火煲二十分钟左右 | |
7.加糖煮融即可 |
【香芋板栗糖水做法小贴士】
1、水开后一定要搅拌,因芋头和板栗都含淀粉较多,易糊。 2、挑芋头挑轻的,坠手的不好。 |