香甜玉米羹
现在是玉米大量上市的季节,一直都是我的最爱,只要是玉米各种吃法都爱不释手。今天是用了比较嫩的玉米,煮着吃口感不是很好,因为水份太多,口味比较淡,所以把它取汁加调料蒸熟,更美味。 |
【食材与调料】
【主料】嫩玉米5个 |
【辅料】盐2克,十三香1克 |
【制作步骤】
1.取新鲜的,能掐出水的嫩玉米,用擦板擦出汁,或者取粒用破壁机打成汁也可以。(图为擦好的玉米糊) | |
2.加少许盐。 | |
3.加少许十三香。可以依个人喜好加葱花,白糖。 | |
4.调好直接上锅蒸十分钟就可以了。 做法简单,香甜美味,营养丰富,容易消化。 |
【香甜玉米羹做法小贴士】
小贴士做法简单,香甜好吃,喜欢的朋友可以试试。 |