辣炒年糕

07-02 投稿:coral19
1.一个食用半袋200G年糕量就够啦.2.白菜用不完整颗的,我买的娃娃菜切丝替代的.3.炒时要注意不断翻炒,避免粘锅.

【食材与调料】

【主料】火锅年糕400g,白菜100g,胡萝卜100g,洋葱1个
【辅料】鱼丸 亲亲肠5个,糖1勺,食盐1勺,韩国辣酱2勺,番茄酱2勺

【制作步骤】
辣炒年糕 1.准备的这些食材,一颗白菜用不完买的娃娃菜做的,沃尔玛这些食材有售!
辣炒年糕 2.放底油,洋葱爆锅。
辣炒年糕 3.爆出香味,放进已经备好的蔬菜,接着炒。
辣炒年糕 4.之后放入如图这么多番茄酱把蔬菜炒软.
辣炒年糕 5.炒软后放入韩式辣酱,这个多少量要根据个人口味.
辣炒年糕 6.酱放好翻炒几下就可以放洗好的年糕啦.
辣炒年糕 7.大约正常的小碗,一碗水没过年糕就可以!
辣炒年糕 8.开锅放鱼丸和亲亲肠,因为早放鱼丸没有嚼劲,这时候怕粘锅就得翻炒啦!
辣炒年糕 9.年糕变软,出锅前放盐和糖根据个人口味,大火收汤汁!
辣炒年糕 10.一碗热气腾腾的辣炒年糕出锅啦!

【辣炒年糕做法小贴士】

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