香甜地瓜饼

01-05 投稿:梦遥20060
从小到大最喜欢吃的一道家常菜就是地瓜丸子了,这次换个花样,不用油炸了而是改成用电饼铛来煎着吃,味道也很不错,宝贝说特别的香甜好吃。

【食材与调料】
【主料】地瓜200g
【辅料】油适量,白糖适量,面粉适量

【制作步骤】
香甜地瓜饼 1.准备好地瓜,洗净之后用过蒸熟
香甜地瓜饼 2.把蒸熟的地瓜去皮
香甜地瓜饼 3.然后用勺子把地瓜弄烂
香甜地瓜饼 4.加入适量的面粉
香甜地瓜饼 5.准备好适量的白糖
香甜地瓜饼 6.用温水把白糖融化
香甜地瓜饼 7.把混有白糖的温水倒入地瓜里面
香甜地瓜饼 8.把地瓜面粉混合物摊成若干个小饼
香甜地瓜饼 9.把电饼铛加入适量的油
香甜地瓜饼 10.待油热之后将弄好的小饼放入电饼铛中
香甜地瓜饼 11.用锅铲经常的翻一下,以免烤糊
香甜地瓜饼 12.烙至金黄色盛入盘子中食用

【香甜地瓜饼做法小贴士】
用温水把白糖融化,还有适量的加点少量的面粉即可,不然就不怎么好吃了。

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