香酥鸡块
口感接近到德克士的魔法鸡块了 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉300克 |
【辅料】面包屑20克,香酥炸鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.面包屑适量 | |
2.香酥炸鸡粉 | |
3.鸡肉切块打入蛋清搅拌均匀 | |
4.香酥料和面包屑置于盘中 | |
5.腌制好鸡肉块均匀沾上料粉 | |
6.油温160—180℃下入鸡块炸:需反复炸2到3遍才行,达到外里嫩 | |
7.炸好鸡肉块~~很香呦 |
【香酥鸡块做法小贴士】
小贴士裹上蛋清更容易沾上面包屑的 |
口感接近到德克士的魔法鸡块了 |
【主料】鸡肉300克 |
【辅料】面包屑20克,香酥炸鸡粉适量 |
1.面包屑适量 | |
2.香酥炸鸡粉 | |
3.鸡肉切块打入蛋清搅拌均匀 | |
4.香酥料和面包屑置于盘中 | |
5.腌制好鸡肉块均匀沾上料粉 | |
6.油温160—180℃下入鸡块炸:需反复炸2到3遍才行,达到外里嫩 | |
7.炸好鸡肉块~~很香呦 |
小贴士裹上蛋清更容易沾上面包屑的 |