香浓巧克力蛋糕
| 好吃 |
【食材与调料】
【主料】巧克力225g，黄油135g，蛋黄5个，蛋白5个 |
| 【辅料】玉米淀粉45g，低粉45g，糖180g，淡奶油130g，糖粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.巧克力和黄油隔水融化 |
 | 3.加蛋黄搅拌均匀 |
 | 4.加淡奶油拌匀 |
 | 5.加过筛的低粉和玉米淀粉拌匀 |
 | 6.分三次加糖打发蛋白 |
 | 7.三分之一蛋白加到巧克力面糊搅拌均匀 |
 | 8.再把搅拌好的面糊倒入蛋白中搅拌均匀 |
 | 9.倒入模具，180°烤大约30分钟 |
 | 10.冷却脱模撒糖粉 |
【香浓巧克力蛋糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 好吃 |
【主料】巧克力225g，黄油135g，蛋黄5个，蛋白5个 |
| 【辅料】玉米淀粉45g，低粉45g，糖180g，淡奶油130g，糖粉适量 |
| 1.准备材料 |
| 2.巧克力和黄油隔水融化 |
| 3.加蛋黄搅拌均匀 |
| 4.加淡奶油拌匀 |
| 5.加过筛的低粉和玉米淀粉拌匀 |
| 6.分三次加糖打发蛋白 |
| 7.三分之一蛋白加到巧克力面糊搅拌均匀 |
| 8.再把搅拌好的面糊倒入蛋白中搅拌均匀 |
| 9.倒入模具，180°烤大约30分钟 |
| 10.冷却脱模撒糖粉 |
| 小贴士无 |
