香莲藕鲜肉饺子
| 念了好几天的饺子，今天终于实现了！因为时间原因，所以我买的饺子皮和肉末，但是有关于和面和按挤子的有关问题，我都可以解答哦！还望亲们指教 |
【食材与调料】
【主料】莲藕2根，肉2斤 |
| 【辅料】姜少许，葱少许，盐少许，花椒粉少许，香油少许，十三香少许 |
【制作步骤】
 | 1.馅料 |
 | 2.先腌制肉，放入饺子粉，香油腌放一会 |
 | 3.莲藕切丁 |
 | 4.放入花椒粉 |
 | 5.鸡精 |
 | 6.十三香 |
 | 7.盐，搅拌均匀 |
 | 8.取出饺子皮放入馅 |
 | 9.包好的饺子 |
 | 10.排整齐 |
 | 11.锅内放入开水，放上饺子蒸大概15分钟左右 |
 | 12.安心享用吧！ |
【香莲藕鲜肉饺子做法小贴士】
| 小贴士要是素料，可以给一半的馅放盐，那样不容易出水 |
