香辣小龙虾
前几天朋友过来给了十几只小龙虾,一直养着让儿子玩呢,谁知道是天气冷的关系还是什么,有几只慢慢的就死了。也没我有心情养了。剩下的统统杀了吃。 |
【食材与调料】
【主料】小龙虾200g,青菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,蒜适量,干红辣椒适量,清水适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.小龙虾先用盐水养一个小时,然后去头,尾和虾线。用小刷子刷干净。 | |
2.青菜摘洗干净入开水中烫一下捞出。 | |
3.蒜,姜,干红辣椒切段备用。 | |
4.炒锅放油烧热,倒入蒜,姜,干红辣椒炒出香味。 | |
5.倒入小龙虾翻炒。 | |
6.加盐,五香粉,生抽调味。 | |
7.加适量水烧开闷两分钟即可。 |
【香辣小龙虾做法小贴士】
小贴士无 |