鲫鱼胡萝卜汤
鲫鱼汤很补钙,冬天很适合喝的一款汤 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼2条 |
【辅料】胡萝卜1根,芹菜50g,生姜10g,油50g |
【制作步骤】
1.鲫鱼洗干净,放调料腌制15分钟,下锅小火煎至两面金黄 | |
2.倒入开水,再次煮开下入胡萝卜 | |
3.煮至胡萝卜熟,汤成奶白色,放入盐和胡椒粉调味出锅 |
【鲫鱼胡萝卜汤做法小贴士】
小贴士一定要开水熬鱼汤,这样才能成奶白色 |
鲫鱼汤很补钙,冬天很适合喝的一款汤 |
【主料】鲫鱼2条 |
【辅料】胡萝卜1根,芹菜50g,生姜10g,油50g |
1.鲫鱼洗干净,放调料腌制15分钟,下锅小火煎至两面金黄 | |
2.倒入开水,再次煮开下入胡萝卜 | |
3.煮至胡萝卜熟,汤成奶白色,放入盐和胡椒粉调味出锅 |
小贴士一定要开水熬鱼汤,这样才能成奶白色 |