香辣手撕鸡
这是一道我创新的菜品,希望大家能喜欢 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸脯肉一段 |
【辅料】盐适量,五香粉适量,火锅底料适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鸡肉焯水撕成条 |
![]() | 2.菜花,包菜也要撕成小块,葱切末。 |
![]() | 3.锅中加入适量的清水,把青菜焯熟 |
![]() | 4.锅中加入玉米油,一点就可以,把葱末,火锅底料炒香。 |
![]() | 5.加入适量的清水,放鸡肉放入锅里。 |
![]() | 6.煮几分钟把鸡肉捞出放入青菜上。 |
![]() | 7.最后把汤汁倒入碗里,上面撒一点辣椒粉,锅放一点油,烧开浇在上面就可以了。 |
【香辣手撕鸡做法小贴士】
小贴士鸡肉焯水不宜太久,煮的时候也不要太久,老了发才不好吃。 |