香辣青椒黑木耳
今天做的这道菜是香辣青椒黑木耳,香醇的黑木耳,香辣的青椒,搭配在一起,味道鲜美,香辣开胃,很不错的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】青辣椒100g,黑木耳15g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,醋适量,酱油适量,干锅料适量 |
【制作步骤】
1.黑木耳提前泡发 | |
2.青辣椒切块 | |
3.蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
5.倒入木耳,翻炒一会儿 | |
6.倒入青辣椒 | |
7.翻炒至熟 | |
8.放盐、醋、酱油、干锅料,翻匀即可 | |
9.装盘 |
【香辣青椒黑木耳做法小贴士】
小贴士黑木耳可以提前泡发,随吃随用。 |